Tingkatkan Kualitas Gizi Keluarga, Kelurahan Bencongan Indah Gelar Kegiatan "Dapur Dashat" di RW 03 Dadap

BENCONGAN INDAH – Dalam upaya mempercepat penurunan angka stunting dan menjaga tumbuh kembang anak secara optimal, Pemerintah Kelurahan Bencongan Indah menggelar kegiatan Dapur Dashat (Dapur Sehat Atasi Stunting) yang berlangsung di wilayah RW 03 Dadap.

Program Dapur Dashat hadir sebagai bentuk aksi nyata pemberdayaan masyarakat dalam pemenuhan gizi seimbang, khususnya bagi keluarga yang memiliki balita, ibu hamil, dan ibu menyusui. Kegiatan ini berfokus pada edukasi serta praktik pengolahan bahan pangan lokal yang terjangkau, mudah didapat, namun kaya akan nutrisi.

Pentingnya Pangan Lokal Bergizi

Lurah Bencongan Indah menyampaikan bahwa penanganan stunting harus dimulai dari pembenahan pola makan di tingkat rumah tangga, terutama pada periode 1.000 Hari Pertama Kehidupan (HPK).

"Melalui Dapur Dashat ini, kita ingin memberikan pemahaman kepada masyarakat bahwa makanan sehat tidak harus mahal. Dengan memanfaatkan bahan pangan lokal yang ada di sekitar kita dan diolah secara tepat, kebutuhan gizi anak dapat terpenuhi secara maksimal," ujarnya di sela-sela kegiatan di RW 03 Dadap.

Peran Aktif Kader dan Masyarakat

Kegiatan ini berjalan dengan dukungan dan peran aktif para kader PKK, kader posyandu, serta tokoh masyarakat di lingkungan RW 03 Dadap. Selain demo memasak menu gizi seimbang, rangkaian acara juga diisi dengan:

Edukasi Pemenuhan Gizi: Penyuluhan tentang takaran gizi harian untuk mencegah wasting dan stunting.

Pendampingan Ibu Hamil & Menyusui: Konsultasi kesehatan serta pemantauan tumbuh kembang anak secara berkala.

Pembagian Makanan Tambahan: Penyaluran olahan menu sehat Dapur Dashat langsung kepada sasaran prioritas.

Ketua RW 03 Dadap menyambut positif pelaksanaan program ini dan mengapresiasi antusiasme warga yang hadir. Pihaknya berharap kegiatan edukasi ini dapat terus berjalan secara berkelanjutan sehingga lingkungan RW 03 Dadap terbebas dari stunting.

Dengan hadirnya program Dapur Dashat di tengah masyarakat, Kelurahan Bencongan Indah berkomitmen untuk terus mendampingi warga demi melahirkan generasi masa depan yang sehat, cerdas, dan kuat.